简单的焖饭,做好了味道就会超级棒,再搭配咸甜的腊肠,软糯的土豆,和清香的米饭交织在一起,真的很美味!做法也很简单哦~
食材
1
腊肠 1根
2
鸡蛋 1个
3
荷兰豆 适量
4
土豆 1个
5
大米 适量
6
生抽 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
腊肠切成片,土豆洗净去皮切成丁
2
大米淘洗干净后放入电饭煲内,按煮饭键开始煮饭
3
锅里烧热油,依次放入腊肠,土豆拌炒,拌炒至土豆变色呈透明状后,放入生抽和少许盐调味
4
接着打开电饭煲,将土豆和腊肠铺在米饭上,盖上盖子,继续煮饭程序
5
煮饭的时候分别将荷兰豆焯至断生,鸡蛋煮熟。焯熟的荷兰豆切丝,鸡蛋去壳对切
6
煮饭程序结束后继续闷5-8分钟后再打开盖子,将荷兰豆丝放入,用饭勺翻拌一下
7
盛出,摆上鸡蛋就完成了
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