香煎银鳕鱼的家常做法。
食材
1
银鳕鱼 适量
2
西兰花 一朵
3
胡萝卜 适量
4
玉米淀粉 适量
5
油 适量
6
黑芝麻核桃粉 适量
方法/步骤
1
将食材准备好，如下图所示：
2
胡萝卜， 西兰花 ，鳕鱼去刺去皮 ，焯水煮熟切碎
3
将食材与玉米淀粉搅拌均匀成糊状
4
然后揉成圆形
6
出锅后撒些核桃黑芝麻粉，可以起到 补脑益智 增香的作用
总结
1.胡萝卜， 西兰花 ，鳕鱼去刺去皮 ，焯水煮熟切碎2.将食材与玉米淀粉搅拌均匀成糊状3.然后揉成圆形4.锅中倒入油，将圆形面团 放入锅中 按压成薄饼 煎至两面金黄即可5.出锅后撒些核桃黑芝麻粉，可以起到 补脑益智 增香的作用
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