鱼类非常有营养，而鳕鱼营养价值更在各种鱼类至上，在欧洲特别流行。鳕鱼鱼油含量高，含铅汞低，香甜润滑，还可以减肥呢！那么，减肥餐香煎鳕鱼怎么做？
食材
1
鳕鱼块 适量
2
料酒 适量
3
白兰地 适量
4
黑胡椒碎 适量
5
盐 适量
6
橄榄油 适量
7
柠檬 适量
方法/步骤
1
鳕鱼抹盐、再加上料酒、黑胡椒碎、橄榄油，涂抹均匀。
2
锅里下油烧热，放入鳕鱼。
3
一面煎至金黄，翻过来煎另一面。
4
倒入白兰地，装盘。
5
盘里加点香菜点缀，挤点柠檬汁在鳕鱼表面。
6
美味的香煎鳕鱼即可食用了。
上一篇：烤银鳕鱼和豌豆泥
下一篇：妈妈教我做的味增银鳕鱼