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想要苗条身材 产后吃什么好?

健康豆腐——促进肠胃消化材料:豆腐、碗豆荚、黑木耳、金针、姜丝、葱;花生油、蚝油、太白粉。作法:1)豆腐切长条,用开水烫,金针用水泡开后,用开水烫。2)碗豆荚、黑木耳分别切丝备用。热锅入油爆香,姜丝及葱段之后,分别将黑木耳、金针放入拌炒。3)放入豆腐、蚝油及少许的水,以小火闷煮约5分钟,起锅前再加入碗豆荚,加大火,略勾薄芡即可。特点:碗豆荚、黑木耳有降低胆固醇的功效,且含有高纤维。新妈妈吃了可以帮助肠胃蠕动,加快排除体内多余物质。豆芽青椒丝汤——加速身体代谢材料:金针(干)30克、黄豆芽100克、青椒丝100克、木耳100克。作法:将上述所有食材加4~5碗水烹煮,调味可自行添加或将高汤稀释调味。特点:富含大量维生素B1及卵磷脂,可以帮助新妈妈提高脑力的发展,且还能预防治疗甲状腺功能减退症状,及提高新妈身体代谢机能。
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