蜜汁叉烧常的好吃,下面的经验里面就和大家分享一下具体的做法,想学习的朋友可以和我一起学着做一下啊
食材
1
叉烧 适量
2
蜂蜜 适量
3
李锦记叉烧酱 适量
4
生抽 适量
5
老抽 适量
6
盐 适量
7
糖 适量
方法/步骤
1
去皮五花,可肥点,烤出来才香。加葱姜黄酒 盐 拌匀,再依次加入生抽,老抽 李锦记叉烧酱两大勺 蜂蜜 放入冰箱腌渍三个小时
2
把腌渍好的五花肉 放上烤架,刷调料汁和蜂蜜,蜂蜜可多一点,
3
烤箱220度烤20分钟 中途可多次刷蜂蜜 和调料汁,这样够入味
4
二十分钟后待叉烧微凉后切片装盘,淋上烤时的调料汁即可