这个盖浇面的面条翠绿是因为我用了菠菜汁和面，这样不仅颜色好看，更能吸引宝宝注意，营养密度也更高。再加上补钙小能手虾仁，芹菜和胡萝卜这样的深色蔬菜，味道鲜美，营养满满。
食材
1
菠菜 三颗
2
高筋面粉 适量
3
鲜虾 150g
4
胡萝卜 一小段
5
芹菜 3颗
6
食用油 少许
方法/步骤
1
鲜虾洗干净后，去壳去虾线，取虾仁，切成丁，放入柠檬去除腥味。
2
菠菜洗干净后，过下开水，去除根茎，取芹菜叶，放入料理机中打成糊装，过滤出菠菜汁，备用。
3
面粉放入面条机中，根据说明倒入适量的菠菜汁，开始制作面条。
4
芹菜洗干净后，切成小丁状，备用。
5
胡萝卜洗干净后，去皮，切成小丁丁状，备用。
6
不粘锅内刷上一层薄薄的食用油，倒入虾仁丁翻炒变色后，继续加入胡萝卜丁和芹菜丁，翻炒5分钟左右盛出。
7
锅内盛有清水，大火煮沸后，倒入面条煮沸后，拌入炒好的食料，再小火煮一会，直至面条熟软就可以了。
8
盛出来冷却就可以吃啦！
注意事项
1
宝妈也可以用普通的面粉哦！
2
漂亮的蔬菜面条，不仅营养密度高，还可以锻炼宝宝的咀嚼能力。
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