鲜香麻辣的小龙虾，在家也能制作，大家一起来学习一下吧！
食材
1
小龙虾 3斤
2
啤酒 200克
3
龙虾酱 1份
4
香料 5克
5
八角 5克
6
桂皮 5克
7
香叶 5克
8
大蒜 5克
方法/步骤
1
首先，将小龙虾剥掉头部外壳。
2
去掉虾肠，清洗干净。
3
然后，剪开背部。
4
锅内放油，取锅倒入香料，八角，桂皮香叶大蒜姜皮。下小龙虾油炸至金黄色。
5
下小龙虾油炸至金黄色。
6
倒入龙虾酱，翻炒均匀。
7
放入啤酒和适量的水。
8
小火煮15分钟，关火焖20分钟。
9
起锅，美味的麻辣小龙虾就做好了。
注意事项
1
tips1：龙虾记得开背，吃的时候才方便。
2
tips：香料可根据个人口味适当添加。
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