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花菜的做法?

花菜这道菜既营养丰富还有它独特的魅力,吃起来口感很脆很香,许多孩子都爱吃。花菜的炒法也有很多:最常见的清炒、带辣味的干煸等等应有尽有,小编把花菜的家常油炒做法步骤说说,希望对各位有助。
食材
1

花菜 300克

2

食用油 适量

3

葱 少许

4

红辣椒 一个

5

花椒 少许

6

生抽 5克

7

盐 5克

8

五香粉 5克

9

酱油 7克

方法/步骤
1

把花菜用手掰成一个个大小均匀的小花菜,用水洗干净后晾入盘中。

2

炒菜花用到:花椒、小葱、红辣椒、姜片。都切好放在案板上等待备用。

3

先打开小火,倒入植物油,大约烧油一分钟,倒入油中花椒、八角编出麻香味。

4

把葱、姜、辣椒慢慢滑入锅中,油煎炒一遍出味,这样可以使待会儿放的花菜味道更鲜美。

6

花菜倒进盘子里,是不是很馋呢,开吃吧。

注意事项
1

图文均原创

2

如有不足之处请指教

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