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家常菜之蛋炒青瓜

最近在一个节目中看到人家的黄瓜做的真是不错,因此改进一下自己的做法。记载一下
食材
1

黄瓜 2根

2

鸡蛋 3个

3

油 1勺

4

盐 2g

5

花椒面 1g

6

味精 1g

7

酱油 半勺

8

葱 1段

方法/步骤
1

黄瓜选取鲜嫩的2根,洗好,

2

把黄瓜切段后再切成菱形块

3

准备普通鸡蛋3个

4

把鸡蛋磕入碗中

5

搅成蛋液

6

把葱切成葱花备用

7

炒锅里放油,待油温升至5成热

8

倒入蛋液,使其定型

9

接着把鸡蛋炒散

10

放入葱花和花椒面,盐

11

接着下入黄瓜片,快速翻炒一下

13

装盘上桌

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