洋葱炒土豆，开胃又好吃。
食材
1
土豆 1颗
2
青椒 1颗
3
洋葱 1颗
4
生姜 2片
5
盐 少许
6
醋 2勺
7
生抽 1勺
方法/步骤
1
准备土豆，青椒，洋葱，两片生姜
2
土豆切丝，泡水中清洗，泡水主要原因是怕土豆表面的淀粉没洗干净，防粘锅。捞出备用。
3
洋葱，青椒，生姜也洗干净，切丝备用。
方法/步骤2
1
锅中放油，备用的食材全部都放入锅中翻炒。
2
炒熟后放一勺生抽，两勺醋，少许盐，翻炒两下，出锅。
3
简单美味的洋葱炒土豆就做好啦！！
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