现在生活节奏越来快,尤其是早上常常为了赶着上班而忘记了吃早餐。还有就是自己动手做觉得太麻烦,那如何快速的做一份营养美味的早餐呢。在我们中国人的餐点中鸡蛋是必备餐点之一,因为鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素A等营养成分可以改善各个年龄组的记忆力,可以说是早餐必备。下面我就把自己快速制作鸡蛋羹的经验给大家分享一下,相信一定会帮到你的。
食材
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鸡蛋 2个
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温水 200克
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盐 2克
方法/步骤
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首先拿出两个鸡蛋,在碗里倒入200克的温水,准备2克盐,如果是老人或者孩子吃也可以选择少放盐或者不放盐,都是可以的。根据自己口味选择就可以了。
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材料准备齐全后把鸡蛋打入盛有温水的碗里, 放上2克盐,(盐可以根据自己口味选择用量)鸡蛋去壳打碎在碗的温水里。这一步一定要先在碗里倒入温水,再选择打鸡蛋,不然会影响鸡蛋羹质量的。
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然后顺时针搅拌均匀,千万不要来回搅拌哦,不然会影响口感的。 如果是喜欢吃青菜的朋友,可以把少许青菜叶切成沫放入 ,喜欢吃辣的朋友也可以在碗里放入少许辣椒沫 一起搅拌均匀。
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微波炉连接好电源,把搅拌好的鸡蛋轻放在微波炉里,打开开关,定时3:分钟。 等微波炉停止运行,打开微波炉,带上防烫手套,取出即可。这时一份即快速又营养的鸡蛋羹就做好了。
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鸡蛋羹可以根据自己的口味任意添加佐料。如果您喜欢肉类可以放入少许的肉沫 还有 海鲜 辣椒,青菜这些都可以任意添加的。自己动手做的时候一定要注意水和鸡蛋的比例。
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温馨提示:家有小宝宝或者老人做这样一份鸡蛋羹是不是既经济有美味呢。关键是不添加任何有害佐料。看完是不是觉得做出美味的食物并不难,关键是自己用心做。如果此经验帮到了你记得投票+关注,您的鼓励就是我继续发布更多经验的动力。
注意事项
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图片来自于手机相册
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