每日一道家常菜，都有家的味道\(^o^)/
食材
1
馒头 一个
2
白砂糖 50g
方法/步骤
1
馒头先切厚片，然后切成1厘米见方的长条。
2
起锅，热油，油温六七成热时放入切好的馒头条炸制（期间注意翻动，确保炸制均匀。
3
待炸至表面金黄时捞出控油。
4
另起锅，下入少许清水，以及适量的白糖（没有具体比例，参照下图根据个人喜好灵活加减）。
5
转小火慢熬（期间不断翻炒），直至糖浆的泡沫由大变小，直到变浓稠状（如图）
6
放入炸好的馒头条并关火，关火后快速翻炒，让糖浆均匀地裹在馒头条上，随后继续翻炒至糖浆冷却变白起霜即可。
7
出锅，装盘，冷却后咬上一口，脆脆的，带着点微甜，有点像条状饼干？
注意事项
因为美食更加热爱生活