鸡肉大家经常吃，有的很好吃，有的味道却差强人意，下面小编来说一道以鸡腿为食材的口水鸡的做法，让人流口水的美食！
方法/步骤
1
准备好鸡腿、姜片、蒜、料酒等食材;
2
鸡腿放入冷水锅中煮，加入姜片和料酒;
3
大火煮五分钟后，关火加盖焖上十分钟;
4
将鸡腿放入加了冰的凉开水中浸泡两分钟捞出;
5
再鸡腿切切成块摆放在碗中;
6
蒜末放入碗中， 加入生抽、辣椒油等调味料;
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将拌好的调味料汁浇淋在鸡腿上即可。
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