吃货的心,最爱可乐鸡翅!
食材
1
鸡翅 550克
2
食盐 1/4小勺
3
老抽 0.5勺
4
姜 1块
5
葱段 1段
6
料酒 1勺
7
可乐 半罐
方法/步骤
1
鸡翅洗净,葱姜切片
2
锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份
3
锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄
4
倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可
5
出锅品用,发朋友圈!
注意事项
1
如果不喜欢老抽,可以不放,但是色泽绝对不是这样,有些淡。
2
如果不喜欢老抽,可以不放,但是色泽绝对不是这样,有些淡。
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