自制香酥鸡排，干净卫生，做法也超级简单哦~
食材
1
鸡胸肉 200g
2
鸡蛋 1个
3
面包糠 适量
4
孜然粉 适量
5
盐 适量
6
淀粉 适量
方法/步骤
1
鸡胸肉切条，加入生抽，孜然粉，糖，鸡蛋，淀粉，盐
2
搅拌均匀，腌制20分钟，充分的入味
3
再用竹签穿起来
4
全部串好了
5
给它裹上一层面包糠
6
锅内热油，放入鸡排炸到表面金黄酥脆就可以捞出控油了
7
最后装盘，准备自己爱吃的蘸料，就可以吃了
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