澳龙的做法简单四个步骤：把澳龙洗净切块、放油炒香、爆炒放料、翻炒出锅。
工具/原料
1
澳洲大龙虾、橄榄油、胡椒粉
2
料酒、姜、蒜、葱、香菜
方法/步骤
2
放油炒香在锅里放油，挤上葱姜蒜煸炒出香味。
3
爆炒放料龙虾放入锅中大火爆炒，炒片刻后加入胡椒粉、料酒，盖上锅盖，焖制一会。盛起的姜，蒜，葱白放入锅里，翻炒均匀。
4
翻炒出锅把香菜，葱放进锅里。翻炒均匀，即可出锅食用
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