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关东煮的家常做法

将白萝卜,胡萝卜洗净,去皮,改刀高汤放入锅中烧开在烧开的高汤中放入洗净的虾皮和盐,转小火再熬5分钟然后转大火烧开,放入鱼丸,白萝卜,胡萝卜煮至沸腾,然后再转小火煮10分钟,使食材充分入味即可
食材
1

鱼丸 适量

2

白萝卜 适量

3

胡萝卜 适量

4

虾皮 适量

5

高汤 适量

6

食盐 适量

步骤/方法
1

将白萝卜,胡萝卜洗净,去皮,改刀

2

高汤放入锅中烧开

3

在烧开的高汤中放入洗净的虾皮和盐,转小火再熬5分钟

4

然后转大火烧开,放入鱼丸,白萝卜,胡萝卜煮至沸腾,然后再转小火煮10分钟,使食材充分入味即可

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