超级简单的下饭利器
食材
1
土豆 2个
2
老干妈 1勺
3
孜然粉 1勺
4
生抽 2勺
方法/步骤
1
土豆去皮切成小块，放入清水中浸泡去除淀粉
2
锅里水煮开后倒入土豆块，焯水3分钟后捞出，沥干水分
3
锅里油烧热后倒入土豆块
4
小火煎至表面金黄，再把蒜泥和葱放进去炒香
5
加一勺老干妈、一勺辣椒粉、一勺孜然粉、一勺白芝麻、两勺生抽
6
全部翻炒均匀后撒上葱段，装盘
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