今日分享一个土豆的做法。
食材
1
土豆 三个
2
蒜泥 适量
3
老干妈辣子油 适量
4
孜然粉 适量
5
辣椒粉 适量
6
花椒 适量
7
香菜 适量
8
葱花 适量
9
盐 适量
方法/步骤
1
准备土豆三个，切块备用。
2
将土豆块蒸至变软。
3
碗里放蒜泥五瓣，老干妈辣子油，孜然粉，辣椒粉，花椒粉适量，搅拌均匀。
4
锅里倒油。
5
放入土豆。
6
煎至表面金黄。
7
倒入拌好的料汁。搅拌均匀。
8
加少许香菜，葱花。
9
搅拌均匀。
10
撒适量盐，搅拌均匀。
11
撒芝麻。即可食用。
注意事项
蒸土豆至软就可以。
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