鸡蛋炒韭菜!很简单的!
食材
1
鸡蛋 5个
2
韭菜 一小把
3
盐 *
方法/步骤
1
洗韭菜必须一根一根的洗!洗干净后切碎!4mm左右
2
打鸡蛋!鸡蛋里面放点盐(不能放太多)在帮韭菜放进去一起搅拌均匀后
3
开始炒!放油在锅里加热!必须很热了!才可以放鸡蛋!
4
鸡蛋放进去后等几秒之后把下面熟的翻开让没有熟的下去!就这样等全部熟了之后洒点盐!然后把鸡蛋全部弄碎就可以起锅了!
注意事项
味精不用放!油可以稍微多放点!
鸡蛋 5个
韭菜 一小把
盐 *
洗韭菜必须一根一根的洗!洗干净后切碎!4mm左右
打鸡蛋!鸡蛋里面放点盐(不能放太多)在帮韭菜放进去一起搅拌均匀后
开始炒!放油在锅里加热!必须很热了!才可以放鸡蛋!
鸡蛋放进去后等几秒之后把下面熟的翻开让没有熟的下去!就这样等全部熟了之后洒点盐!然后把鸡蛋全部弄碎就可以起锅了!
味精不用放!油可以稍微多放点!