长豆角含有丰富的维生素,木耳有清肺的功效,长豆角炒木耳简单易操作,而且还非常有营养。
食材
1
长豆角 250克
2
木耳 适量
3
蒜 适量
4
生抽 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
长豆角洗净切段,木耳泡发洗净去根
2
烧开水放入长豆角焯2至3分钟
3
锅里放油,油热后放入蒜瓣炝锅
4
炒出蒜香放入长豆角翻炒,接着放入木耳翻炒
5
最后加盐、生抽调味,出锅装盘
长豆角 250克
木耳 适量
蒜 适量
生抽 适量
盐 适量
长豆角洗净切段,木耳泡发洗净去根
烧开水放入长豆角焯2至3分钟
锅里放油,油热后放入蒜瓣炝锅
炒出蒜香放入长豆角翻炒,接着放入木耳翻炒
最后加盐、生抽调味,出锅装盘