南瓜泥里面加入白糖和糯米粉，揉成面团之后做成小南瓜饼，裹上面包糠，炸至南瓜饼两面金黄即可，以下是详细的操作步骤：
食材
1
南瓜 250g
2
糯米粉 500g
3
白糖 15g
4
食用油 500g
5
面包糠 200g
方法/步骤
1
南瓜泥里面加糯米粉在蒸熟的南瓜里面加入适量的白糖，用勺子把南瓜压成泥状，压好之后加入适量的糯米粉。
2
揉成面团用筷子将其搅拌均匀，搅匀之后用手将面团揉至表面光滑。
3
南瓜饼沾水裹上面包糠取一小块南瓜面团，用手将它搓成小球，再用手将它压扁备用，把每个南瓜饼在水里过一下，再均匀的裹上面包糠。
4
烧油炸至南瓜饼金黄起锅烧油，油温四成热的时候转小火，将南瓜饼放在锅里面炸，炸一会儿之后用漏勺给南瓜饼翻面，炸到南瓜饼浮起且两面金黄后即可盛出开吃。
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