椒盐鸡简介简单却不失美味的作法.
工具/原料
1
主料
鸡肉500g
2
配料
椒盐粉适量
沙姜适量
食盐适量
食油适量
步骤/方法
1
鸡肉洗净用厨房用纸吸干水份
2
沙姜拍碎备用.
3
鸡身上抹一层椒盐和食盐混合的调料粉.
4
电饭锅抹干水份,锅底涂食油,撒一半的姜碎.将鸡肉鸡皮朝下,面上再撒另一半的姜碎,调至煮饭功能.待跳至保温后翻面,再按至煮饭功能,跳闸即可。
注意事项
注意事项椒盐粉不够咸，所以我又加了一点盐，一定要抹遍鸡的全身。
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