超级简单又美味
食材
1
鸡爪 8只
2
料酒 适量
3
干辣椒 2个
4
老抽 2勺
方法/步骤
1
鸡爪清水浸泡去血水，切成小块，放入冷水中煮开焯水捞出沥干，放料酒生姜
2
热油，放生姜蒜炒香
3
倒入焯好水的鸡爪，翻炒一分钟
4
倒入料酒生抽老抽炒至上色
5
加水，加干辣椒，一小勺盐
7
出锅
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鸡爪 8只
料酒 适量
干辣椒 2个
老抽 2勺
鸡爪清水浸泡去血水，切成小块，放入冷水中煮开焯水捞出沥干，放料酒生姜
热油，放生姜蒜炒香
倒入焯好水的鸡爪，翻炒一分钟
倒入料酒生抽老抽炒至上色
加水，加干辣椒，一小勺盐
出锅