很多小朋友很喜欢啃鸡爪,鸡爪里面胶原蛋白很多的,那么怎么样做炒鸡爪呢,下面分享一下经验,供大家参考
食材
1
鸡爪 一盘
2
酱油 五勺
方法/步骤
1
先把鸡爪洗干净泡一下
2
倒入高压锅过一下水
3
过水后盖上锅盖放上水,用高压锅压一下
4
过五分钟后捞起来
5
在油锅里放入油加热,放入鸡爪炒一会儿,加入盐和酱油酒
6
炒五分钟后一盘炒鸡爪就做好了
注意事项
鸡爪压一下会好咬一些
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