瘦肉香菇瑶柱馄饨怎么做？

香菇 适量

瑶柱 适量

瘦肉 适量

蚝油 适量

取适量的干香菇，用水将香菇泡开，备用。

取适量的瑶柱，清洗干净后，用水泡开，备用。

将买来的瘦肉清洗干净，然后切成一小块一小块，备用。

将瘦肉放入绞肉机里，绞碎，然后放入适量的蚝油，用筷子拌匀。

然后将香菇和瑶柱也一起放到绞肉机里，绞碎。

将已经搅碎的瘦肉，香菇和瑶柱，全部混到一起，用筷子搅拌均匀。

然后开始用馄饨皮将馅料包起来就变成了一个个小馄饨，然后放到锅里煮好以后捞起来就可以食用啦。

放了蚝油可以不用放盐。

可以将馄饨加入到已经熬好的汤中，更美味。