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5个月宝宝辅食 如何制作辅食

在为宝宝制作辅食之时,要保持双手、食物及用具清洗干净。制作者剪短指甲,以肥皂反复洗手;盛放辅食的器具洗净并用开水烫过,过滤用的纱布用前煮沸消毒
方法/步骤
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西红柿汁:将新鲜的西红柿洗净,用热水烫后剥去皮,然后切碎,再用清洁的双层纱布把西红柿包好剂出汁,或用水果挤压器压出汁,用开水将西红柿汁稀释一倍,加少许糖喂用。草莓汁和葡萄汁也可用同样方法制作。西红柿含有果糖、B族维生素、苹果酸、柠檬酸以及钙、磷、铁等人体必要的营养素。

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鲜桔汁:取新鲜无污染的桔子数个,用刀横切两半,上下对齐,将汁取出,喂时加少许白糖。桔汁中含有较多的果糖、矿物质、胡萝卜素和维生素C、B1、B2等成份,既有开胃健脾、增进食欲的作用,又有温肺化痰的功能。

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胡萝卜汁:胡萝卜洗净切碎用水煮约20分钟,以洁净纱布滤去菜渣,加适量白糖搅匀。

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菜汤:将新鲜蔬菜如白菜、菠菜、油菜、黄豆芽、萝卜、胡萝卜等洗净,用开水烫后切碎放入锅内,加少量水(一碗菜、一碗水),煮沸5-10分钟后,离火放置15-30分钟,以利于养分溶解,然后加少量盐、调味品,将水滤出,即可食用。菜汤中含有丰富的维生素C、B,胡萝卜素及矿物质,如钙、磷、铁等。

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紫菜汤:取20克左右的紫菜,洗净,切碎,烧煮成汤,分次喂宝宝吃,紫菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁元素,以及碘、硒、镁、锌等微量元素,还有胡萝卜素、维生素B和C。

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