巧克力香蕉蛋糕，顾名思义就是在表面淋了一层巧克力的香蕉甜品。香蕉那带着淡淡的奶油气息的清新果香融合了巧克力的甜美浪漫，是许多少女的大爱。
食材
1
熟香蕉 200克
2
鸡蛋 2个
3
牛奶 60克
4
柠檬汁 2勺
5
低粉 200克
6
泡打粉 1勺
7
耐高温巧克力豆 适量
8
食用盐 10克
9
细砂糖 80克
10
玉米油 170克
11
小苏打粉 1勺
方法/步骤
1
1熟香蕉搅碎。（搅或切成小粒即可，不用成糊状）
2
2全蛋内加入细砂糖。
3
3搅拌均匀后加入玉米油。
4
4再搅拌均匀后加入牛奶。
5
5继续搅拌呈均匀的液体状，加入2小匙柠檬汁。
6
6加入搅碎的香蕉粒。
7
7搅匀后筛入低粉、泡打粉和小苏打的混合物。
8
9用汤匙将面糊舀入纸模内约七分满，并在面糊表面放上适量的耐高温巧克力豆。
9
10烤箱预热，180度30分钟左右。
10
成品看图哈
注意事项
1
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
2
主要步骤：烘焙 蛋糕 Muffin玛芬
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