疫情当前想吃糕点没办法只能自己动手
食材
1
低粉 200克
2
蓝莓 120克
3
香蕉 2根
4
葡萄干 50克
5
泡打粉 2克
6
盐 4克
7
烘焙苏打 5克
8
肉桂粉 3克
9
鸡蛋 2个
10
细砂糖 100克
11
玉米油 100毫升
12
香草精 10克
方法/步骤
1
把面粉、泡打粉、盐、苏打、肉桂粉混合好待用。用低粉
2
找个大容器，鸡蛋、油、糖、香草精（也可以不要）混合在一起
3
搅打均匀
4
放两根香蕉，越熟越好，可以提前放两天，开始变软最好，比较甜。用搅拌棒打碎，什么方法都行，只要混合均匀
5
放混合好的干粉
6
继续搅拌 呈没有颗粒的糊糊状
7
蓝莓和葡萄干 自己也可以随心加减辅料
8
混合好
9
铺上烘焙纸 把糊糊倒进去 烤箱预热180摄氏度 1小时
10
取出冷却15分钟
11
脱模开吃即可
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