卤肉怎么做好吃?如果你对这个美食也感兴趣的话,一起来看经验吧。我相信你一定会喜欢的!!!!
食材
1
猪五花 600公克
2
油豆腐 100公克
3
水煮蛋 5颗
4
红萝卜 100公克
5
水 1000cc
6
姜片 20公克
7
葱段 30公克
8
辣椒 20公克
9
豉油 250公克
10
糖 2大匙
方法/步骤
1
电磁炉开小火,锅内放少许油爆香葱段、辣椒与姜片。
2
放入猪五花块拌炒至肉表皮变焦。
4
倒入豉油、糖、水煮滚,将浮沫捞走。
5
放入电锅,外锅倒入两杯水,待电锅开关结束后即可。