超市里的酸奶是不是都酸酸甜甜的，很好吃对吧。减肥期间控糖很严格的我告诉你们，那些甜甜的口味都是加了糖的，热量不比可乐低（网上说的）所以还是自己在家做比较放心，而且还有小小的成就感
减肥期间有一阵子特别特别想吃奶油于是我就有一个goodideal用做好的酸奶代替奶油解解馋，我真是个小天才，哈哈哈哈。该文章来自豆果美食达人作者Mytoo
食材
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全脂纯牛奶 960ML
2
乳酸菌发酵剂 一小包
步骤
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消毒这步骤不能省掉哦，不然有些细菌会影响发酵过程
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我用的就是这种超市里做活动的纯牛奶，因为进口牛奶太贵（脱脂牛奶蛋白质含量低可不行哦）这种经济实惠。有钱的话可以选择脱脂高蛋白的
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我用的这个发酵剂是加强型的，卖家的意思好像是说这个发酵粉（剂）做出来的酸奶里的乳酸菌不会被胃酸杀死。。。
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我的嘴笨死了，还是上图吧
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加点热水有助于发酵
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我一般是发酵24小时以上，明天这个时间再来看看它
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要是做普通的无糖酸奶到这个步骤就结束了。想做希腊酸奶的话请继续往下看……
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