材料：芫荽30克，小苹果1个，油菜100克，柠檬1/2个，可做成250毫升鲜菜汁。
材料：中等大小胡萝卜2/3个，柠檬1/8个，中等大小苹果1/2个，芫荽20克，可做成280毫升鲜菜汁。
材料：莴苣150-200克，中等大小胡萝卜1个，中等大小苹果1个，柠檬1/6个，可做成250毫升鲜菜汁。
材料：菠萝200克，茼蒿50克，萝卜叶50克，中等大小苹果1/2个，可做成280毫升鲜菜汁。
材料：白菜一棵，（也可用柑橘类代替），卷心菜200克，芫荽20克，可做成250毫升鲜菜汁。
材料：中等大小的青椒1个，菠萝100克，卷心菜100克，西红柿1个，芫荽30克，可做成220毫升鲜菜汁。
材料：菠萝100克，芹菜50克，中等大小苹果1/2个，芫荽30克，柠檬1/6个，可做成200毫升鲜菜汁。
一、芫荽苹果汁 对粉刺和疮疖有一定疗效，美肤。 材料：芫荽30克，小苹果1个，油菜100克，柠檬1/2个，可做成250毫升鲜菜汁。 做法：把苹果、芫荽、油菜一起放入榨汁机榨汁，最后加柠檬汁。
二、胡萝卜柠檬汁 适用于视力疲劳、皮脂腺分泌过旺或皮肤粗糙的人。 材料：中等大小胡萝卜2/3个，柠檬1/8个，中等大小苹果1/2个，芫荽20克，可做成280毫升鲜菜汁。 做法：把柠檬以外的材料放入榨汁机榨汁，再加入柠檬汁。
三、莴苣胡萝卜汁 易脱发者适宜。 材料：莴苣150-200克，中等大小胡萝卜1个，中等大小苹果1个，柠檬1/6个，可做成250毫升鲜菜汁。 做法：把柠檬以外的材料放入榨汁机榨汁，后加柠檬汁。
四、菠萝茼蒿汁 可以用它代替早餐，对减肥者有益。 材料：菠萝200克，茼蒿50克，萝卜叶50克，中等大小苹果1/2个，可做成280毫升鲜菜汁。 做法：将萝卜叶、菠萝、茼蒿、苹果按顺序放入榨汁机榨汁。
五、白菜卷心菜汁 适宜抵抗力差的人，且美白皮肤。 材料：白菜一棵，（也可用柑橘类代替），卷心菜200克，芫荽20克，可做成250毫升鲜菜汁。 做法：把白菜外面的老叶去掉留菜心，与其他材料一起放入榨汁机榨汁。
六、菠萝西红柿汁 可消除皮肤日晒发黑现象。 材料：中等大小的青椒1个，菠萝100克，卷心菜100克，西红柿1个，芫荽30克，可做成220毫升鲜菜汁。 做法：讲卷心菜、青椒、芫荽、菠萝、西红柿顺序放入榨汁机榨汁。
七、菠萝芹菜汁 可消除皮肤日晒后发黑现象。 材料：菠萝100克，芹菜50克，中等大小苹果1/2个，芫荽30克，柠檬1/6个，可做成200毫升鲜菜汁。 做法：按顺序把芫荽、柠檬、芹菜、菠萝、苹果放入榨汁机榨汁。
为了使制出的鲜菜汁尽量保留原材料的营养价值，应注意以下几点：1、仔细挑选水果蔬菜，去掉腐烂和不新鲜的，认真冲洗；2、不能带皮制汁的蔬果，清洗干净后用不锈钢器具薄薄地去一层皮；3、蔬果整理、清洗后立即制汁；4、为了方便和榨汁，可将蔬果先切块再放入榨汁机；5、随制随饮，因为即使菜汁在冰箱内存放时间很短，其质量也会受到影响。以上鲜菜汁可作为常用美容饮汁。