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吴屠家常菜——凉拌土豆丝

凉拌土豆丝——菜品简单,无需太多时间,可以轻松尝试。
食材
1

土豆 300g

2

胡萝卜 1根

3

食盐 5g

4

香油 5g

5

香菜 2棵

6

辣椒油 2勺

方法/步骤
2

土豆丝和胡萝卜丝在开水中焯一下,捞出后控干水分。

3

将控干水分的土豆丝和胡萝卜丝放在一起,撒上食盐和香菜,浇上辣椒油和香油,搅拌均匀即可食用了。

注意事项

土豆丝和胡萝卜丝放在一起调味时可放在较大容器中,以方便搅拌。

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