起司是充满疗愈力的食材之一，将市售蒜味软法切出格纹槽，塞入满满的双重起司馅料，烘烤至外酥内软，散发浓浓起司香，咬下瞬间的喀滋脆响，今日早餐的幸福感也是双倍的喔~♥
食材
1
市售蒜味软法面包1段 约55g
2
焗烤起司丝 40g
3
起司片 1片
方法/步骤
2
起司片用刀切成数份长条备用。
3
将面包移到烤盘上，用手掰开切槽，塞入起司丝及起司条。
4
放入预热好的烤箱中，180度烤约10~15分钟至起司融化（可依个人喜好洒些义式香料、黑胡椒）。
5
烤好的面包可再洒些义式香料，风味更好。
总结
1.市售蒜味软法面包先放冷冻冰硬，取出后切一适量长段，再用刀从面包表面往底部切出格纹，勿切到底。2.起司片用刀切成数份长条备用。3.将面包移到烤盘上，用手掰开切槽，塞入起司丝及起司条。4.放入预热好的烤箱中，180度烤约10~15分钟至起司融化。5.烤好的面包可再洒些义式香料，风味更好。
注意事项
1
Tips：软式面包较不好切，建议先冷冻过后较好处理。
2
Tips：起司丝、起司片的用量依个人喜好调整，也可再塞入火腿丁、玉米粒等增添变化。
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