夏天家里做酸奶比做冰淇淋还要多,晚上调好牛奶,放入面包机,第二天早上起来,就可以喝到酸奶了,非常的方便。我做酸奶是不加糖的,喜欢直接喝,虽然酸了点,但还是喜欢什么也不加,怕酸的朋友可以在做的时候加1勺糖,也可以做好后,加炼奶或者蜂蜜拌着喝。
方法/步骤
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准备所需材料。
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将纯牛奶倒入大碗中。
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再加入乳酸菌,边加边搅拌,至均匀。
4
将拌好的纯牛奶倒入酸奶杯中。
5
然后盖上杯盖。
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将酸奶杯放入面包机桶内。
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然后启动酸奶功能,发酵8小时。
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发酵好的酸奶。
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成品
注意事项
没有酸奶杯的,可以直接装牛奶倒入面包桶内,做好后再盛出来即可。
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