在必胜客、肯德基中,鸡米花是一个不错的选择。但是并不实惠。其实,在家中我们可以做出更加美味的鸡米花,过程是非常简单的~
食材
鸡肉 适量
方法/步骤
1
将鸡胸肉切成块,备用~
2
将鸡胸肉放在小碗中,加入葱姜、生抽料酒、胡椒粉、食盐、适量的酸奶,拌匀之后腌制30min~
3
将每一块鸡肉沾上淀粉,备用~
4
在碗中,打入鸡蛋,然后沾上蛋液~
5
最后再沾上面包糠,这样我们的准备工作就做好了~
6
锅中烧油,油温六成热下锅,小火慢炸至金黄素菜捞出~配上番茄酱,美滋滋~
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