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怎样做油泼面

油泼面我听人说过,今天第一次做,大家可以参考参考
食材
1

面条 根据个人

2

老干妈 根据个人

3

盐 一点

4

生抽 一点

5

味精 一点

6

葱末 根据个人

7

干辣椒 根据个人

方法/步骤
1

先用电磁炉把挂面或者面条煮熟(我这里用的是龙须面),别煮太长时间,主时间长了就不好吃了

2

把煮熟的面条捞出来,然后去准备调料

3

切葱、干辣椒,放入碗中,再倒入老干妈、生抽,放点盐...这主要是根据个人口味

4

把锅涮干净后,再加热,直至锅中没有一丝水分,有水的话有就会迸溅出来伤到人。

5

倒入油,并加热至冒烟

6

然后把油倒入放过调料的面中,挺诱人的,然后把面拌拌,就可以吃了

注意事项

本人也是第一次做,由于某些原因做出来的味道一般般,所以新手可以借鉴借鉴

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