鸡可以有百变的方法吃,各种花式吃鸡
食材
1
鸡 300g
2
葱姜蒜 适量
3
盐 适量
4
油 适量
方法/步骤
1
鸡切块➕料酒焯水备用
2
油热➕姜片➕鸡块炒干水份
3
洋葱➕蒜➕火锅底料❾➕豆瓣酱翻炒均匀
4
加入胡萝卜➕干辣椒爆炒均匀
5
加入水没过鸡块➕土豆➕生抽➕耗油➕老抽大火烧开小火慢炖
6
起锅前➕味精调味➕青椒断生即可
7
表面撒葱花➕白芝麻即可
注意事项
1
调味料都有味道,可以不用放盐
2
可以随意加自己喜欢的配菜
鸡 300g
葱姜蒜 适量
盐 适量
油 适量
鸡切块➕料酒焯水备用
油热➕姜片➕鸡块炒干水份
洋葱➕蒜➕火锅底料❾➕豆瓣酱翻炒均匀
加入胡萝卜➕干辣椒爆炒均匀
加入水没过鸡块➕土豆➕生抽➕耗油➕老抽大火烧开小火慢炖
起锅前➕味精调味➕青椒断生即可
表面撒葱花➕白芝麻即可
调味料都有味道,可以不用放盐
可以随意加自己喜欢的配菜