看过舌尖上的中国吧,里面竟然出现了方便面,方便面是我们学生,上班族,乃至明星都会经常迟到的速食产物,那么怎么把它做的好吃又营养呢,下面我来介绍下炒方便面的制作方法
食材
1
方便面 1包
2
鸡蛋 1个
3
火腿肠 1个
4
蔬菜叶 少量
5
油 适量
方法/步骤
1
首先把方便面和蔬菜包放到煮锅里面煮熟
2
把方便面和蔬菜捞出来放到旁边凉一下,方便面的面条比较有弹性,比较Q
3
把方便面附赠调料酱包和粉包放到一个小碗里边,加少许水调匀
4
火腿肠切段,最好斜刀切厚片,容易翻炒
5
热锅放油,先大火翻炒火腿肠,把蔬菜放进去一起炒熟
6
火腿肠微变色,立即改中火,把方便面和蔬菜倒进去,翻炒
7
加入调匀的酱汁、少许油继续翻炒
8
加入鸡蛋炒碎,掂锅翻炒均匀,或者喜欢吃煎蛋的可以另行煎蛋
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然后出锅。
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