感谢您的收看，今天我们来说说黑豆，黑豆有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。用黑豆制作成豆腐丝，既有黑豆的各种功效又有豆腐丝的口感，是不错的豆制品，今天就交大家做一道豆腐丝吧！
食材
1
黑豆皮 300g
2
黄瓜 1跟
3
大蒜 适量
4
干辣椒 适量
5
醋 适量
6
生抽 适量
7
耗油 适量
8
糖 适量
方法/步骤
1
食材要新鲜哦：准备材料将五香黑豆腐皮切丝备用。
2
处理食材哦：黄瓜清洗干净切丝，大蒜切末备用，食材要处理的精细点哦：
3
调料准备好：取一个小碗加入生抽，香醋，蚝油，白糖，盐，鸡精和适量的清水搅拌均匀备用。
4
正宗的小米辣：炒锅放少许油，小火爆香干辣椒。将切好的黄瓜丝、豆腐丝放入碗里，上面放上蒜末将热油浇上。
5
完成了：将调好的碗汁浇在上面搅拌均匀即可，怎么样不错吧，很好吃的。
注意事项
感谢您的收看，赶快动手试试吧：
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