炒米饭是常吃不厌的美味。不断变换配菜,让炒饭常吃常新。这款火腿肠鸡丁炒饭有着不一样味道。之前,做过用鸡胸肉炒饭,这次用烧鸡配上火腿肠,再添加利好的洋葱、生菜、彩椒、黑木耳,与米饭搭配在一起炒制。炒好的米饭好吃又营养丰富
食材
1
火腿肠 80克
2
烧鸡 60克
3
米饭 90克
4
油 10克
5
盐 1克
6
味精 2克
7
洋葱 30克
8
生菜 30克
9
彩椒 30克
10
黑木耳 30克
方法/步骤
1
锅中加少许油烧热,洋葱入锅炒
2
洋葱炒出香味,木耳入锅炒
3
米饭入锅炒
4
彩椒入锅炒
5
加盐、味精火腿肠、鸡丁入锅炒
6
关火,生菜入锅炒均匀就可以
注意事项
1
炒饭中时蔬的搭配要兼顾营养均衡及个人的偏爱
2
生菜宜生食,因此要关火后再入锅
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