灯笼辣椒,也叫甜椒,是因为它吃起来不辣,而且带点甜味。它具有利尿消肿,亮发,还能提高免疫力等功效。下面我们就来介绍一下它的简单的一些做法。
食材
1
五花肉 适量
2
灯笼辣椒 2个
3
葱 2条
4
花生油 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
五花肉洗净去皮切成片,灯笼辣椒切块。
2
葱洗净切段。
3
锅热下油把五花肉放下去煎。
4
煎至金黄出油把灯笼辣椒放下去一起翻炒。
5
翻炒均匀,放入适量的盐继续翻炒。
6
盐入味放入葱,葱变软即可上盘。
注意事项
1
五花肉煎出油即可。
2
辣椒不可炒太久,太软不好吃。
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