南瓜营养丰富,有各种吃法,我最喜欢炖南瓜。
食材
1
南瓜 适量
2
大蒜 适量
3
油盐 适量
方法/步骤
1
大蒜去皮,洗净,切碎,备用。
2
南瓜洗净,去皮,去瓤,切成1厘米厚的块,备用。
3
铁锅上火,烧干,加入适量的油,放入蒜蓉,
4
爆香后,加入南瓜,翻炒。
5
稍微翻炒后,加入适量的水,上盖。
6
大火煮开后,小火炖,直到筷子一扎即透,就可以享用了。
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南瓜 适量
大蒜 适量
油盐 适量
大蒜去皮,洗净,切碎,备用。
南瓜洗净,去皮,去瓤,切成1厘米厚的块,备用。
铁锅上火,烧干,加入适量的油,放入蒜蓉,
爆香后,加入南瓜,翻炒。
稍微翻炒后,加入适量的水,上盖。
大火煮开后,小火炖,直到筷子一扎即透,就可以享用了。