如今在实习阶段的我，自己煮饭比出去饭馆吃饭省钱了很多，所以我会经常去超市购买大米。但是也会担心买到陈旧的大米，那么，如何鉴别大米的好坏呢？
方法/步骤
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首先，准备一张干净的白纸巾，平铺在桌面上。
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然后用干净的手抓取一把大米。抓取大米时手一定不能带有水分，也不要擦涂护手霜。
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再把大米放在平铺的纸巾上。如图所示。
4
将纸巾四角折起，像包饺子一样包起来，让大米不外漏。
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然后放入手掌中，紧紧的握住，如图所示。
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再将大米放回去，观察纸巾，如果纸巾出现油渍，则说明你买到的大米不是好大米。
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