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自己动手做安东焖鸡

安东焖鸡是韩式料理常见的菜肴,味美可口,营养丰富,简单易做,在此与朋友们交流经验。
食材
1

鸡腿肉 400g

2

土豆 60g

3

胡萝卜 50g

4

洋葱 60g

5

粉条 适量

6

安东焖鸡酱 150g

7

大葱 25g

8

存净水 500g

方法/步骤
1

腌制好的鸡肉和蔬菜切成适当大小,粉条泡开。

2

将准备好的食材与安东焖鸡酱,纯净水一同放入炖锅准备烹饪。

3

一开始用大火加热15分钟,而后中火10分钟,最后加入粉条再炖3分钟。

4

待粉条熟后,即可出锅。依个人口味,可撒些芝麻或细葱花。

注意事项
1

韩式料理,最重要的是选准正宗的酱料。

2

安东焖鸡有酱油味,咖喱味,辣味等多种口味。

3

注意火候,特别是粉条要最后放,煮的时间不能太长。

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