最近的猪肉比较贵,但是该吃还是要吃的,下面我和大家一起分享一道猪肉做的美食——猪肉炒土豆条,希望大家能够喜欢!
食材
1
土豆 2个
2
猪肉 半斤
3
葱花 少许
4
食盐 适量
5
蚝油 半勺
6
酱油 半勺
方法/步骤
1
土豆处理干净之后,切成小长条,清洗干净之后,用开水煮开备用。
2
将烫煮好的土豆条捞出来晾干水分备用。
3
准备好一份切好的猪肉备用。(猪肉最好选择肥瘦相间的五花肉)
4
将猪肉倒入锅中煎炒,小火煎至出油为止。
5
等猪肉煎炒猪肉之后,加入土豆条、食盐、酱油和蚝油等调味料。
6
最后,将所有的调味料搅拌均匀之后,大火烧至2分钟,即可出锅食用。
注意事项
1
土豆条提前烫煮
2
猪肉最好选择五花肉
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