牛轧糖是很多伙伴们的最爱。市场上也有很多卖的。今天小编和大家分享一下自己动手做牛轧糖的方法。希望能够帮助到有需要的朋友。
食材
1
黄油 一块
2
棉花糖 适量
3
奶粉 一勺
4
巴旦木 适量
5
抹茶粉 一勺
方法/步骤
1
先把黄油放锅里化开。见下图
2
倒入棉花糖，搅拌融化。见下图
3
放入一勺奶粉，一勺抹茶粉搅匀。见下图
4
放入巴旦木翻炒一下。见下图
5
出锅揉糖，让糖更劲道。见下图
6
把糖放定型模具内压平，放冰箱冷藏一下。再切成小块就可以吃了。见下图
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