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适合小宝贝吃的海鲜菇猪油炒饭

宝贝天天呆在家里,每天包子、面条、米饭都吃腻了,可是宝贝又不喜欢吃辣椒,所以想了想,今天做一个海鲜菇猪油炒饭,应该会喜欢。为了营养全面,特意加了猪肉和生菜。
食材
1

猪肉 50克

2

海鲜菇 50克

3

生菜 2片

4

米饭 100克

5

猪油 30克

6

生抽 少量

7

食盐 适量

方法/步骤
1

准备好要用的食材,我准备的食材有:猪肉、海鲜菇、生菜,剩米饭、猪油,生抽。

2

把食材清洗干净,海鲜菇切成碎沫,生菜也切成小块的,猪肉切成碎沫状的,放一旁备用。

3

剩米饭放微波炉里加热2分钟左右,目的是把米饭打软一点,炒的时间就短,米饭不会变硬,这个时候可以热锅了。

4

菜锅用大火加热,放入猪油,先放肉沫翻炒。

5

待炒至出肉香味的样子,就可以把海鲜菇倒进去,翻炒均匀。

6

炒至七八分熟的样子,加少量生抽,食盐,继续翻炒。

7

把生菜倒进去,翻炒几下,就可以把剩米饭倒进去了。

8

把米饭炒散,和其它食材均匀的拌在一起后,基本上就入味了,这个时候,你应该能闻到浓浓的香味了,然后装盘就可以吃了。家里的小宝吃了一口,直说好吃,三下五除二就吃完了。可惜的是我忘了拍装盘后的照片了,下次继续努力,希望大家喜欢。

注意事项
1

剩米饭用微波炉稍微加热2分钟

2

青菜最后放,免得煮太烂了,不好吃。

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