是不是喜欢烧烤摊的美味呢?? 在家也可以DIY一把烤大虾哦!关键是干净卫生,Q弹爽口,最重要的懒人也能做
食材
1
元宝虾 500g
2
辣椒孜然粉 若干
方法/步骤
1
【清洗】取出元宝虾,化冻以后泡入清水中,洗去泥沙杂质,泡十几分钟
2
【沥干】洗好泡过后的元宝虾,捞出,沥干水分
3
【去头须】可以去除元宝虾的头和须子,此步麻烦本人省去,而且老感觉那样吃虾跟直接吃螃蟹肉一样不过瘾
4
【上锅】沥干水分以后,电饼铛插电,无需刷油,摆上元宝虾,忘记拍照,拍张加热了几分钟的照片
6
【焖到断电即可】剩下的就是等着断电了,调料放 的少
7
【摆盘】电饼铛自动断电就熟了,【ps时间还是要根据元宝虾的大小来定,这次等到断电焖的有点老了】摆盘开吃,味道绝好
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