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如何快速做好美味大米饭

自己动手,丰衣足食。由于多次自己煮米饭,而且做的米饭,也受到了他人的赞扬,而且我也找到了一些做好米饭的小窍门,所以今天与大家一同分享一下。
食材
1

大米 25%

2

水 70%

3

花生豆 5%

方法/步骤
1

用水淘大米不可马虎,必须淘三遍。

2

再留水蒸煮时,一定要按水与大米的体积之比为3:1,这样可以让米粒保持颗颗饱满和可口。

3

蒸煮时要加入6—15粒的花生豆(加入其它大点的豆也可以),这样可以使米饭更加香甜。

4

要使米饭的在锅里平面一定尽量和水保持同一水平线,。

5

将电饭锅盖时,一定要快速拧紧。

6

再蒸好之后,先要等10—20分钟,这样有利于水分尽量融入到大米当中去,让米粒更加颗颗饱满。

注意事项

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